Rhône

La vallée du Rhône possède deux visages. 

En Rhône nord, près de Tain l’Hermitage, les côteaux du fleuve sont abrupts, à la croisée des influences. Les cépages syrah, viognier et marsanne y produisent des vins purs et minéraux. 

En Rhône sud, autour d’Avignon, le climat méditerranéen s’impose avec le mistral comme rafraîchissant ! Les vins, enrichis par des assemblages complexes composés d’une douzaine de cépages, y sont fruités et sauvages. Le trait d’union de ces deux régions viticoles réside dans cette puissance qui en fait des vins vigoureux taillés pour accompagner des plats forts en goûts.

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