
Bordeaux, cette région viticole est la référence absolue en vin rouge.
D’une part car elle est le berceau de multiples crus d’anthologie qui font saliver tout amateur de vin. D’autre part car elle produit, naturellement, d’excellents crus raisonnables et bien faits.
Le terroir, chaud et humide, solaire et océanique à la fois, y donne des vins rouges fruités et équilibrés à partir des cépages merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot. Si l’on devait résumer les vins de Bordeaux en un mot, ce serait l’élégance.
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Château Fieuzal, Grand Cru Classé Rouge, Pessac-Léognan Situés au cœur du berceau historique des vins de Bordeaux, c'est à dire Pessac-Léognan, les 80 hectares du domaine de château de Fieuzal occupent une croupe graveleuse unique hautement favorable aux très grands vins. Superbe en 2016, son attaque est souple. Le milieu de bouche est suave avec un joli toucher soyeux. Charmant et très harmonieux, on l'attend sur une entrecôte bordelaise aux cèpes. |


